海虾做法，饺子做法

一、用水泡一泡，防止干
二、加少许油，煎至5成熟
三、加入牛油、蒜蓉
四、洒盐少许，出锅

饺子做法：
一、和面不可太软，偏硬较好
二、土豆配猪肉，土豆最好先煮一煮，因为比肉更不易熟
三、肥肉绝不可以偏多，一点点就可以，以瘦肉为主
四、猪肉、牛肉、羊肉不可以混合

锅贴做法
加油、加饺子、加面水，下面煎上面蒸